鶏胸肉でチキン南蛮風 レシピ・作り方

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うさこ◎
タルタルソースをかければ簡単チキン南蛮♫
もちろんこれだけでもご飯が進む一品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏胸肉
1枚
★醤油
小2
★酒
小1
★おろし生姜
小1/2
片栗粉
大3
☆醤油
大2
☆砂糖
大2
☆酢
小4
☆みりん
小1

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、★に15分程度漬け込む。(これでお肉が柔らかくなります！)
  2. 2
    1に片栗粉をまぶし、多めの油を引いたフライパンで両面を焼く。
  3. 3
    両面に焼き色がついたら、☆を加え、煮からめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで白ごまを振ったり、キャベツの千切りを敷いても◎

きっかけ

鶏胸肉で柔らかくて、ごはんが進むおかずを作りたくて。子供も大人も大好きな我が家の定番です！

公開日：2020/04/28
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関連情報

カテゴリ
チキン南蛮鶏むね肉片栗粉

このレシピを作ったユーザ

うさこ◎

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/10 07:36
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
こめこおばちゃん

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