スパイスおかず☆にんじんのマスタードサラダ レシピ・作り方

スパイスおかず☆にんじんのマスタードサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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スパイスカレーの付け合わせにぴったりなシンプルなスパイスおかず!にんじんの赤が華やかです♪

材料(約2人分)

  • にんじん 1本
  • サラダ油 小さじ2
  • マスタードシード 小さじ1/2
  • 小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 にんじんは千切りにし、ボウルに入れておく。
  2. 2 小鍋にサラダ油、マスタードシードを熱し、マスタードシードがはね終わったら、熱いうちに1にかける。
  3. 3 酢を加え、塩で味を調える。

きっかけ

スパイスカレーにはまって、スパイス料理に挑戦中!

おいしくなるコツ

熱々の油でにんじんをしんなりさせたいので、千切りは出来るだけ細めに!

  • レシピID:1230020885
  • 公開日:2020/03/11
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カテゴリ
カレー 付け合わせスパイス&ハーブ人参 お弁当にんじん人参サラダ
関連キーワード
マスタードシード 簡単 ラぺ スパイスおかず
料理名
にんじんのマスタードシードサラダ
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