完熟バナナのとろりフレンチトースト レシピ・作り方

完熟バナナのとろりフレンチトースト
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
とろりじゅわりのフレンチトーストです。

材料(1人分)

  • 食パン 10枚切(5枚6枚切でもOK) 2枚 or 1枚
  • バナナ(小) 1本
  • 1個
  • 豆乳 100ml
  • 黒糖(普通の砂糖でもOK) 10g
  • バターまたはマーガリン 5g
  • きなこ(あれば) 小さじ1
  • はちみつまたはメープルシロップ(好み) 小さじ2

作り方

  1. 1 レンジ対応のバットに卵、豆乳、黒糖を入れ混ぜる。

    バナナを5mm厚ほどの輪切りにする。
  2. 2 ①に食パンを入れる。

    5枚切や6枚切のパンの場合半分に切って下さい。

    パンの切り方↓
    レシピID:1230019933
  3. 3 ②をレンジで1分加熱する。

    一旦取り出し、パンを裏返しさらに1分加熱する。
  4. 4 熱したフライパンにバターをしき、弱火にし1枚パンを入れる。

    フライパンに置いたパンの上にバナナを並べ、もう一枚のパンを上に乗せる。
  5. 5 3分ほどたったら、蓋をして1分ほど蒸すように焼く。

    蓋を外し裏返して、裏も焦げ目をつける。
  6. 6 お皿に盛り、きなこをかけて出来上がり。

    お好みではちみつやメープルシロップもかけてください。

きっかけ

フレンチトーストが好きなので。

  • レシピID:1230020794
  • 公開日:2020/02/28
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カテゴリ
フレンチトーストきなこ朝食の献立(朝ごはん)バナナ食パン
関連キーワード
フレンチトースト トースト アレンジ バナナ
料理名
フレンチトースト
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