オリーブのじゃがいもサラダ レシピ・作り方

オリーブのじゃがいもサラダ
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
オリーブの実を使ったサラダです。

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 ケッパーは塩抜きが必要であれば30分ほど水に浸けておく。

    塩抜き後刻む。
  2. 2 ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジ(600w)で6分加熱。

    今回は小さ目だったので6分にしました。

    1個約150gにつき3分で調整してください。
  3. 3 オリーブに種があれば種を取る。
  4. 4 オリーブを輪切りにする。
  5. 5 ジャガイモをボウルや器に入れ、オリーブオイル、オリーブの実、ケッパーを入れ塩で味をみながら味付けをする。

きっかけ

イタリアの風を感じたくて。

おいしくなるコツ

ケッパーやオリーブの実の塩味がつよければ、塩を入れなくてもOKです。お好みで。

  • レシピID:1230020285
  • 公開日:2019/12/17
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カテゴリ
ポテトサラダその他のイタリア料理イタリアンサラダオリーブオイルじゃがいも
関連キーワード
ケッパー オリーブの実 オリーブ オリーブオイル
料理名
ジャガイモサラダ
ムッカリーナ
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つくったよレポート(2件)

  • 自己満足な日々
    自己満足な日々
    2022/11/22 12:03
    オリーブのじゃがいもサラダ
    簡単にできて、とても美味しかったです。レシピ共有してくださってどうもありがとうございます^^
  • chii-43
    chii-43
    2021/07/08 21:14
    オリーブのじゃがいもサラダ
    卵を入れてみました!オリーブとポテトがあって美味しかったです!リピートします

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.16 14:04

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。

    昨日はピックアップレシピの件で大変ご迷惑をおかけいたしました。
    不具合が解消されましたので、3月18日(木)のPickupレシピコーナーに
    ムッカリーナさんとこちらのレシピをご紹介させて頂きます。

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしております。

  • ムッカリーナ
    ムッカリーナ
    2021.03.15 21:55

    楽天レシピ様 お世話になります(*´ω`*)かしこまりました。ご丁寧にお返事をありがとうございます。またの機会を楽しみに待っております。よろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.15 16:53

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    ご連絡が遅くなりまして、大変申し訳ございません。
    本日15日(月)掲載予定でしたこちらのレシピですが、
    急遽システムの不具合がございまして、掲載ができなくなってしまいました。
    原因については現在調査中となっております。

    不具合が解消され次第、再度ピックアップレシピに掲載させていただきますので、
    その際には改めてご連絡をさせていただきます。

    この度はご迷惑をおかけすることとなり、大変申し訳ございませんでした。
    何卒よろしくお願い申し上げます。

  • ムッカリーナ
    ムッカリーナ
    2021.03.09 17:28

    楽天レシピ様 こんにちは。こちらこそいつも良い機会を与えてくださりありがとうございます。
    15日楽しみに待っています!沢山のレシピから選んで頂きありがとうございました。
    今後ともよろしくお願いします。 ムッカリーナ

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.09 10:10

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月15日(月)のPickupレシピコーナーに、ムッカリーナさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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