お弁当おかず☆にんじんのレモンナムル レシピ・作り方

お弁当おかず☆にんじんのレモンナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
ayatoy
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いつものナムルにレモン果汁を加えてさっぱりと☆

材料(2~3人分)

  • にんじん 1本
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●にんにくすりおろし(チューブ) 1cm
  • ●レモン汁 小さじ2

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむき、縦に4等分にして、ななめ薄切りにする。
  2. 2 耐熱容器に1を入れ、フタをして、電子レンジで加熱して、半生状態にする。(目安600w:1分半)
  3. 3 汁気を捨て、●であえ、味を調える。

きっかけ

居酒屋のお通しででたものが美味しかったので、再現しました。

おいしくなるコツ

にんじんは半生にして、食感を残すこと!

  • レシピID:1230019816
  • 公開日:2019/09/11
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カテゴリ
にんじん赤色系のおかずその他のナムル人参サラダ人参 お弁当
関連キーワード
簡単 電子レンジ レモン果汁 お弁当
料理名
にんじんのレモンナムル
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