お野菜たっぷり♫ガパオライス☆お弁当にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは粗みじん切りにします。
   玉ねぎ、ナス、ズッキーニは１センチくらいの角切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを大さじ２入れます。
   温まってきたら、にんにくを入れて香りが立つまで炒めます。
   カットした玉ねぎを加えます。

3. 3

   玉ねぎに火が通ってきたら、ひき肉を入れ、酒を加え、よく炒めます。
   塩コショウもします。

4. 4

   ひき肉の色が変わったら、ナス、ズッキーニ、パプリカを加え、よく炒めます。

5. 5

   全体的に火が通ってきたら、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、ごはんですよ♫を加えます。
   よーく混ぜて、味が馴染んできたら、出来上がりです♫