カボチャの冷凍保存 スープ用 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 1／4個
作り方
- 1 カボチャは、種の部分をとり、皮は洗って汚い所は剥く。（全部剥いてもok）
-
2
4等分にし、耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ。
柔らかくなるまで5-7分程度加熱。 -
3
よく冷ましてから、保存袋へ。
重ならないようにして空気を抜き閉じる。
フリーザーバックに入れて冷凍。 -
4
1ヶ月程度保存出来ます。
自然解凍して、スープなど、潰して使う料理に。
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