フライパンで作るブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは、⚪の調味料を入れて、しばらくつけておく。途中、ひっくり返して、両面に味をつける。

2. 2

   フライパンに、ぶりを乗せ、両面を焼いていく

3. 3

   両面焼き色がついたら、中まで火をとおすため、料理酒をいれ、蓋をして蒸し焼きに。

4. 4

   火がとおったら、▷の調味料をいれ、両面を焼き
   両方に味がつけば出来上がり。