腹ペコさんのガッツリ時短オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ソーセージは、1cmくらいの厚さにカットする。
- 2 フライパンにサラダ油をしき中火で、ソーセージを炒め、ケチャップを入れソーセージになじませてからご飯を投入する。
- 3 ご飯を炒め、全体に炒まってくれば塩コショーで味を整える。
- 4 一旦、ケチャップライスは皿にとっておく。
- 5 ボールに卵、塩、砂糖、溶けるタイプのチーズを入れ よくかき混ぜる。
-
6
フライパンにサラダ油をしき、やや強火で熱し 5の卵液を流す。
*焦げないように気をつける。 - 7 卵液に火が通ってくれば、ケチャップライスをのせて包み込む。
- 8 皿に、オムライスを乗せ、ケチャップを飾り出来上がり。
きっかけ
お腹を空かせて帰ってくる家族に、待たせ ないで食べさせたいと思って作ったオムライスです。
おいしくなるコツ
ご飯を入れる前に、ケチャップを投入すると ソーセージに味が染みて美味しい。 溶けるチーズが、熱で溶けてコクが出て 美味しい。
- レシピID:1230018640
- 公開日:2018/12/06
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かかります。
そこを、省いてもガッツリ美味しいオムライスです。