ヘルシー！おからパウダーでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダー、卵、水、塩コショウをボウルで混ぜ合わせます。

2. 2

   1センチ角程度のザク切りにしたキャベツと、モヤシを入れ更に混ぜ合わせます。

3. 3

   中火で熱したフライパンに油をひき、1人前分のタネを薄くひきます。その上に、一口大に切った豚バラを並べます。

4. 4

   軽く焦げ目が着いたらひっくり返し、もう片面も焼きます。

5. 5

   両面に焼き目がついたら再度ひっくり返し、蓋をして弱火にし、5分程度蒸し焼きにしたら完成。ソース、マヨネーズ、削り節、青海苔をお好みで振ります。