ヘルシー!おからパウダーでお好み焼き レシピ・作り方

ヘルシー!おからパウダーでお好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
こうこ24
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ダイエットに最適なおからパウダーを使った低糖質のお好み焼きです。味は本物と遜色ないですよ。

材料(2人分)

  • おからパウダー 大さじ5杯
  • 100cc
  • 2個
  • 塩コショウ 少々
  • キャベツ 1/4玉
  • モヤシ 1/2パック
  • 豚バラスライス 2枚
  • お好みソース 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 削り節 1つまみ
  • 青海苔 1つまみ

作り方

  1. 1 おからパウダー、卵、水、塩コショウをボウルで混ぜ合わせます。
  2. 2 1センチ角程度のザク切りにしたキャベツと、モヤシを入れ更に混ぜ合わせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンに油をひき、1人前分のタネを薄くひきます。その上に、一口大に切った豚バラを並べます。
  4. 4 軽く焦げ目が着いたらひっくり返し、もう片面も焼きます。
  5. 5 両面に焼き目がついたら再度ひっくり返し、蓋をして弱火にし、5分程度蒸し焼きにしたら完成。ソース、マヨネーズ、削り節、青海苔をお好みで振ります。

きっかけ

おからパウダーを大量に入手したので、活用できるレシピがないかと思い作りました。

おいしくなるコツ

生地が崩れやすいので、ひっくり返す際は注意が必要です。

  • レシピID:1230018507
  • 公開日:2018/10/31
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カテゴリ
おからその他のお好み焼低カロリーおかず食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質
料理名
おからパウダーでお好み焼き
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