ミニトマトでつくる!フレッシュトマトのペンネ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ペンネは表示通りにゆでておく。
- 2 鍋にオリーブオイル、にんにくすりおろしを熱し、香りが立ってきたら、ミニトマトを加え、皮がはじけるまで炒める。
- 3 木べらでミニトマトとつぶしながら、煮詰め、とろみがついてきたら、1を加えて混ぜ、塩・黒胡椒で味を調える。
きっかけ
普通のトマトでソースを作ると水っぽくなりがちなので、もともと味の濃いミニトマトで作りました!
おいしくなるコツ
ミニトマトとつぶすとき、汁が飛び出すので注意!
- レシピID:1230018265
- 公開日:2018/08/22
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みるくてぃー2122022/08/26 09:32簡単にできて美味しかったです!