大根葉としらすチャーハン ～我が家のレシピ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根葉を細かく切り、根元は細かく刻み、ざるに入れてよく洗う。
-
2
ごま油を入れたフライパンに大根葉を入れて３分中火で炒め、しらすを入れて１分炒める。
-
3
中央に卵を入れ、その上にごはん２膳分を乗せ、塩コショウ、顆粒だしをかけて２分炒める。
-
4
すりごまを入れて、１分炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 大根葉としらすのチャーハン
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しらすでカルシウムを！
皮も葉も捨てることありません。