レンジで作る！なすの梅そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 耐熱容器に鶏肉、酒を加え、電子レンジで1分半加熱する。そぼろ状になるようにほぐしながら混ぜる。
- 2 乱切りにしたなす、たたいた梅干し、白だし、水100ccを加えて、電子レンジで4分加熱する。
- 3 なすがしんなりしたら、片栗粉を混ぜ、電子レンジで40秒加熱してとろみをつける。
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