漬け込みで簡単ウマい！豚肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース生姜焼き用 200g
- 味噌 大さじ2杯
- 酒 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- 砂糖 小さじ1杯
作り方
-
1
調味料を全て混ぜ合わせます。
-
2
ポリ袋に合わせ調味料を入れ、豚肉を絡めます。最低でも1時間程度、できれば半日程漬け込みます。
-
3
弱めの中火で熱したフライパンに油をひき、両面に焼き色がつくまで焼きます。
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- 料理名
- 豚肉の味噌漬け焼き
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