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具だくさんみそ汁 レシピ・作り方

具だくさんみそ汁
  • 約10分
  • 100円以下
食改さん from 青森県食生活改善推進員
食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
野菜たっぷりに、油揚げのうまみが加わっておいしいです。１食で野菜５０～６０ｇとることができます。
みんながつくった数 54 件

材料（４人分）

作り方

  1. 1 ごぼう、にんじんは食べやすく切る。油揚げは短冊切りにする。小松菜はざく切り、きのこは石づきを切りほぐす。
  2. 2 なべにだし汁、ごぼう、にんじん、油揚げを入れ、火にかける。
  3. 3 野菜に火が通ったらきのこを加える。
  4. 4 ひと煮立ちしたら、小松菜を加えてみそを溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜不足解消にはこれが一番！

おいしくなるコツ

減塩に慣れてきたら、みその量を小さじ４（４人分）に挑戦してみましょう。

  • レシピID：1230017171
  • 公開日：2017/10/26

食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ

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カテゴリ
その他の味噌汁野菜スープその他のヘルシー食材ごぼう油揚げ
食改さん from 青森県食生活改善推進員

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つくったよレポート（8件）

  • Polaris36
    Polaris36
    2023/04/29 07:43
    具だくさんみそ汁
    おはようございます。小松菜の緑と人参のオレンジが 入ると 食欲が倍増しますね！
    おご馳走様でした♥️
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2022/09/29 10:01
    具だくさんみそ汁
    しめじ→えのきにして♡
    子どもにたくさん野菜をあげたいです♡
    汁物だととってくれます♡
  • だだんだん☆ミ
    だだんだん☆ミ
    2022/04/02 08:19
    具だくさんみそ汁
    美味しく出来ました！
    ありがとうございます(^^)
  • ミントブルー☆
    ミントブルー☆
    2020/11/23 12:16
    具だくさんみそ汁
    野菜たっぷりで、とても美味しかったです！
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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青森県食生活改善推進員連絡協議会
ホームページ
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