生姜がきいてる★豚肉のおろし煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

やさしい味付で箸が進みます！

材料（1人分）

豚薄切り肉: 70g

大根おろし: 5cm分

生姜(みじん切り): 大さじ2

めんつゆ: 大さじ1～2

作り方

1

鍋に水100ccとめんつゆ、しょうがを加え、煮立ったら、一口大に切った豚肉を加える、半分ぐらい火を通す。
2

大根おろしを汁ごと加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの量で味の濃さを調整して下さい。濃いめに味付けるとごはんのおかずにピッタリです！

きっかけ

大根の煮物が作りたかったけれど、時間がなかったので。

公開日：2017/09/13

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カテゴリ: 大根の煮物大根簡単豚肉料理

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