新たまで作る簡単ポトフ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
Emi's kitchen
新たまの美味しい季節♪この時にしか味わえない玉ねぎの甘さが他の野菜にも染み込み旨さが増した心もホッとするうまうまポトフ
材料（２人分）
作り方
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1
新たまは縦半分
ニンジンは乱切りにする
ベーコンは大きめにカット
私は塊を使ったので
スライスしましたが
スライスしてあるものならそのままご利用下さい
-
2
鍋にマーガリンorバターを塗り新たま、ニンジン、ベーコン、水を入れ
弱火から沸騰させる
-
3
鍋を火にかけている間に
じゃがいもを洗い
調理用キッチン袋に
入れてレンジでチン
私は500wのレンジで
6分加熱しています
-
4
鍋が沸いてきたら
コンソメとニンニクを入れて弱火で煮込む -
5
じゃがいもがレンジでチンできたら皮をむき
縦半分又はお好みの大きさにカットしておく
-
6
野菜が好みの固さになったらじゃがいもを入れて
火を消し一時間以上放置すれば 玉ねぎの甘さがうまうまなポトフの完成♪
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関連情報
- 料理名
- 新たまねぎとベーコンのポトフ
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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ラムチョップのひつじ2021/04/01 20:46
バターとニンニクでぐっと奥深い味わいになりますね‼︎そして新玉ねぎが甘く美味しかったです♪ごちそう様でした★
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