簡単！ごぼうとひじきの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- ひじきふりかけ（半生タイプ） 大さじ1
- めんつゆ 小さじ2
- ごぼう（太い部分） 10cm
- にんじん 15g
- 枝豆（茹でて皮をむいたもの） 20粒
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをし、水きりをする（時間外）。
-
2
ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんは千切りにする。
レンジで加熱して、やわらかくする。（目安600ｗ・1分30秒） - 3 1をなめらかになるまでつぶし、ひじきふりかけ、めんつゆをよく混ぜ合わせる。2、枝豆を加えて、和える。
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ノウズミニマム2017/12/13 13:56
美味しかったです！
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