簡単ダブルだし!沖縄そば風うどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは表示どおりにゆで、流水でヌメリが取れるまでもみ、水気をよくきっておく。
- 2 器にうどんを入れ、Aの材料を入れ、お好みの具を飾る。最後に熱湯(約200cc)を注ぐ。
きっかけ
お弁当にあったかいうどんが食べたくて、お湯を入れるだけで出来るレシピを考えました。
おいしくなるコツ
家で食べるときはスープを溶いてから、麺をいれた方がキレイに仕上がります。お弁当のときは、ジップロックの深さのあるスクリュータイプコンテナを使用しています。
- レシピID:1230016740
- 公開日:2017/03/30
関連情報
- 料理名
- 簡単ダブルだし!沖縄そば風うどん
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