牛タンのねぎ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎを5cm幅に切り、白髪ねぎを作る。
- 2 牛タンの薄切りの上に白髪ねぎを置いて、クルクル巻きます。
- 3 巻き終わりを下にし、油をひかず並べて火にかけます。両面こんがり焼けたら塩胡椒を振って出来上がり\(^o^)/
きっかけ
しゃぶしゃぶ用の牛タンが安かったので、相性バツグンのねぎを巻いてみました♬
おいしくなるコツ
ねぎは欲張らずに少量巻くことで、牛タンが開かず上手に焼けます。食べる時にレモンを絞っても\(^o^)/
- レシピID:1230016384
- 公開日:2016/11/06
関連情報
- カテゴリ
- 牛タン
- 料理名
- 牛タンのねぎ巻き
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