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我が家の大根おろし レシピ・作り方

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greendakarachan
大根おろしが沢山食べれます。

材料（2人分）

大根
10cm
天かす
大さじ1.5
乾燥子エビ
大さじ1
青しそ
3枚
めんつゆ濃縮2倍
大さじ1
ぽん酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をおろして水分を切ります。青しそを千切りにします。
  2. 2
    器に大根おろしを入れて、上から天かすと乾燥子エビと青しそを乗せ、めんつゆとぽん酢を回しかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく水分を切ります。

きっかけ

大根おろしだけで一品にしました。

公開日：2015/07/20
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カテゴリ
大根

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