朝の簡単野菜スープ レシピ・作り方

朝の簡単野菜スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
greendakarachan
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前日に野菜を切っておきます。

材料(1人分)

  • トマト 4分の1
  • キャベツ千切り ひとつかみ
  • レタス 2分の1枚
  • コンソメ顆粒 小さじ3分の2
  • 250cc
  • 塩コショウ 少々
  • 生姜チューブ 1cm

作り方

  1. 1 トマトはくし切りにし、レタスは一口サイズにちぎっておきます。
  2. 2 水にコンソメと生姜を入れて、トマトとレタスとキャベツ千切りを入れて、沸騰させます。塩コショウで味を整えて
    出来上がりです。

きっかけ

朝は野菜を生よりスープの方が食べやすいので、食物繊維を取るために作りました。

おいしくなるコツ

キャベツは細く、レタスは小さい方が、早く出来ますし、食べやすくなり美味しいです。

  • レシピID:1230014274
  • 公開日:2015/07/12
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野菜スープレタス
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