高野豆腐で☆お吸い物 レシピ・作り方

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nitatan6670
高野豆腐で美味しいお吸い物ができます。

材料(2人分)

高野豆腐
1/2こ
ねぎ
15cm
白だし
大1.5
めんつゆ
大1

作り方

  1. 1
    水を400ccわかす。白だし、めんつゆで味をつける。
  2. 2
    高野豆腐を1に直接入れる。
  3. 3
    高野豆腐が大きくなってきたら取り出し、一口大に切る。
  4. 4
    高野豆腐を鍋に戻し、ひと煮立ち。5㎜ほどに切ったねぎを入れたら出来上がり☆

きっかけ

夕食に。

公開日:2015/07/09

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カテゴリ
お吸い物

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