HMで★いちごの♡パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- バター 100g
- 砂糖 大さじ3
- 水切りヨーグルト（なくても可） 200gくらい
- ホットケーキミックス 200g
- いちご 10〜30粒
- たまご 2個
作り方
-
1
オーブンを180℃30分
予熱ありにセットする。 - 2 ボールにバターを入れ、レンジで解凍し、軽く温めたら砂糖を入れよく混ぜる。
- 3 2にたまご、水切りヨーグルト（なくても可）を入れよく混ぜる。
- 4 3にホットケーキミックスを数回に分けて入れ、よく混ぜる。
- 5 いちごをざっくりかっとし、4にざっくりまぜる。
- 6 器に入れ、最後にフルーツグラノーラ（分量外）をぱらぱらのせ（もちろんなくても可）焼く♡
- 7 焼きたてでも、一晩（それ以上）寝かせたものでも、どちらも美味しいです♡
- 8 いちごから水分がでるので、生地は硬めに。ゆるいようなら小麦粉（HM）をひとさじづつ追加。固すぎるようならオリーブオイルでゆるめて下さい(^-^)/
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ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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一晩おくとしっとりଓ♡⃛
美味しすぎて食べすぎてしまう〜