なす消費★とろっとろ♡なすとマカロニのケチャソテー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
なすは食べやすい大きさにカットし、レンジでチンします。短時間でとろっとろに♡ちなみに900wで6本5分しました。
マカロニは表示通りに茹でます。 -
2
オリーブオイル（分量外）を多めにひき、にんにく・たかの爪を入れます。なすにじわじわ中火〜弱火で焦げ目をつけます。蓋をして混ぜずにじっとがまん。
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3
焦げ目がついたらマカロニを投入。塩コショウで下味をつけて、ケチャップ・ソースをいれます。
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4
ざっくり混ぜて、粉チーズをたっぷりかけたら出来上がり♪
オリーブオイルが好きな方は、小さじ1ほど回しかけてください(^-^)/
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ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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とろっとろ、美味♡