材料（2～3人分）
- 大根
- 5センチくらい
- 白菜
- 1/8個
- にんじん
- 3センチくらい
- しめじ
- 1/4パック
- かにかま
- 2本
- ★だし汁
- 800ｃｃ
- ★さとう
- 大さじ2/3
- ★酒
- 大さじ2
- ★しょう油
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1/3
- ★しょうがチューブ
- 2センチくらい
- かたくり粉
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ・白菜…ざく切り
・大根…１cm角
・にんじん・短冊切り
・しめじ…ひと口大に裂く
-
- 2
-
- ★の調味料と一緒に１０分煮ます。かたくり粉と水（１：１）でとろみをつけますてかにかまを入れてひと煮立ちしたら・・・
-
- 3
-
- 出来上がり♪
きっかけ
お味噌汁の気分ではなかったので( ^ｰ^)/
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