安くて美味しい1品!ちくわとほうれん草のバター醤油 レシピ・作り方

安くて美味しい1品!ちくわとほうれん草のバター醤油
POMIPOMI
POMIPOMI
たんぱく質と野菜をもう1品!というときに、また夜遅く帰ってきた家族にも優しいメニューです♪意外ですがこれが白いご飯と相性抜群なんです。

材料(2-3人分)

  • ちくわ (小×4本) 120g
  • ほうれん草 1わ
  • けずり鰹節 1つかみ(1パック)
  • バター 15g
  • 醤油 小さじ1弱

作り方

  1. 1 ほうれん草を茹で、水にさらし、一口サイズに切り、水けを絞っておく。

    ちくわを一口サイズに切る。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、中火でほうれん草とちくわを炒める。バターが焦げないように注意。
  3. 3 ちくわにいい色がついたら醤油を回し入れ、鰹節を投入して混ぜ合わせて出来上がり!

きっかけ

練り物=おつまみ・おでん、のイメージしかなかったのですが、義母が夕食に一口サイズに切ったものを出していて、普段の夕食に使えるかも!と思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

醤油はフライパンの鍋肌に沿わせて入れると香ばしいです♪ ちくわはできるだけ防腐剤や添加物が入っていないものを選びます。素材の味が生きていて味が全然違いますよ♪

  • レシピID:1230012905
  • 公開日:2014/05/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単夕食お弁当のおかず全般フライパンだけでおつまみ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
関連キーワード
お弁当 おつまみ おかず 節約
POMIPOMI
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/07/24 18:42
    安くて美味しい1品!ちくわとほうれん草のバター醤油
    お弁当に入れました。簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • TOMY chan
    TOMY chan
    2015/12/16 15:34
    安くて美味しい1品!ちくわとほうれん草のバター醤油
    すぐに出来るちくわ料理を探してました★彩りも良く、味も美味しかったです(>_<)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る