カレー風味マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイル、塩こしょう、カレー粉、粗挽きこしょうを準備して、、、
- 2 マカロニは塩を入れた熱湯で指定の時間茹で、ざるに上げてよく水を切り、オリーブオイルをかけて全体にまぶしてから塩こしょうをし、カレー粉を全体にからめます。
- 3 器に入れて、真ん中辺りをへこましておきます。
- 4 生卵の黄味だけ取り分けます。
- 5 真ん中あたりに黄味をおき、粗挽きこしょうをかけて、、、
- 6 スプラウトの根元をはさみで切り取り、、、
- 7 5にスプラウトを散らしてできあがり。
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