ほうれん草のおひたし すりゴマポン酢で レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は鍋に入る大きさに切って、たっぷりめの熱湯で１分茹でる。

   

2. 2 ざるに上げて水分を切り。５cm程度の長さに切りそろえ、一人分づつを手で握ってしぼり水分を切る。食べるまでに時間がある時キッチンペーパーのうえに置いておく。

   

3. 3 ＊の材料を合わせておく。

   

4. 4 器に２を入れる。

   

5. 5 ３のドレッシングを大さじ１／２かける。

   

6. 6 花鰹をひとつまみかけてできあがり。