ざぶとん揚げの辛味大根かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ざぶとん揚げはしっかりしたうまみのある大きい厚揚げです。
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2
辛味大根の皮を剥いてすりおろします。
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3
ポン酢と２を合わせておきます。
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4
フライパンにごま油を熱し、両面を弱めの中火で表面がかりっとするまで焼く。
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5
食べ易い大きさに切って、３を大さじ１かけて、花鰹を振る。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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