牛と小松菜の卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は小さめに刻んでおく。
   牛肉も一口サイズに切る。

2. 2

   ご飯にあらかじめ溶き卵を絡めておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油（大１）を熱し、中火で牛肉をいため、火が通ってきたら、２のご飯と小松菜を加えてさっと炒め合わせる。

4. 4

   小松菜がしんなりしたら、○を加えて味をからめる。塩コショウで調味して出来上がり♪