牛と小松菜の卵炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は小さめに刻んでおく。
牛肉も一口サイズに切る。 - 2 ご飯にあらかじめ溶き卵を絡めておく。
- 3 フライパンにサラダ油(大1)を熱し、中火で牛肉をいため、火が通ってきたら、2のご飯と小松菜を加えてさっと炒め合わせる。
- 4 小松菜がしんなりしたら、○を加えて味をからめる。塩コショウで調味して出来上がり♪
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