ソースでコクだし♪あったか具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすいサイズに、人参は薄切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはざくりぎ、えのきは半分の長さに切る。
- 2 お鍋にサラダ油（大１／２）を入れて豚肉を炒める。さらに玉ねぎ、にんじんも入れて一緒に炒める。しんなりしてきたらだし汁を加えて煮込む。
- 3 ２が沸騰してきたらあくを取りキャベツとえのきを加える。野菜がすべて柔らかくなったら火を止めて○を入れてよく混ぜて出来上がり♪
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