南瓜の梅おかかサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 坊ちゃん南瓜 １／２個
- 梅干し（種を取り包丁でたたいたもの） ＊ ２個
- カツオ節 ＊ 小１パック
- 濃縮麺つゆ ＊ 大さじ１
- 醤油 ＊ 小さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
作り方
- 1 南瓜（丸ごと）は、ホイルで包んで、ウォーターオーブン３５分蒸し焼きにして、あら熱が取れたら半分に切って種を取り除き、さいの目に切り。
- 2 ボールに、１＋＊を入れて混ぜたら出来上がり。
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