きのこそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
材料はこちらです。ミョウガは縦に４つに切る。舞茸とえのきは石づきを摂ってほぐしておく。豆苗も準備する。
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2
水１００ccに茸を入れ沸騰させる。
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3
そばは指定通り茹でて温め、器に入れる。
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4
めんつゆ１００ccを入れ、２を具とともに注ぐ。
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5
ミョウガと豆苗を置く。
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6
七味をふっていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- きのこそば
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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