砂ずりとブロッコリーの塩麹炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 砂ずりは、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、塩麹を加え入れ2時間、冷蔵庫へ。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて、さっと茹でておく。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、1の砂ずりを入れ火が通ったらS&B本生きざみわさびで味をつけ、さらにブロッコリーを入れ、中火で炒めて出来上がり。
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