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厚揚げの大葉おろし煮レシピ・作り方

厚揚げの大葉おろし煮

黒右衛門

しその香りが美味しいサッパリした厚揚げ煮です。

みんながつくった数 0 件

材料（２人分）

厚揚げ２枚
大葉１０枚
大根おろし　＊５cmくらい
おろし生姜　＊１片分
濃縮麺つゆ　＊８０cc
酒　＊大さじ１
液体パルスウィート　＊１０g

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作り方

1 大葉は、千切りにし。
2 厚揚げは一口大に切って、テフロンフライパンで両面こんがり焼き。（ノンオイル）
3 ２のフライパンに＊を入れて水気がほとんど無くなるまで煮つめ。
4 最後に１を入れて煮からめたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しその香りが美味しいサッパリした厚揚げ煮です

レシピID：1230008894
公開日：2013/03/07

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カテゴリ: 厚揚げ

黒右衛門

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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