トマト入り♪アメリカン・ビーフのカレー♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは1センチ角に切る。
- 2 アメリカンビーフは適当にぶつ切りして、フードプロセッサーに入れて荒微塵にし、細かくしておく。
- 3 フライパンに油とにんにくを熱し、香ってきたら、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4 2のお肉を入れて炒めて、少し色が変わってきた所でトマトと水、●の調味料をすべて入れて、フツフツしてきたら弱火にして10分煮る。
- 5 火を止めて、カレールーを割り入れて、再び少し煮れば、ごはんの上にかけて出来上がり♪
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