お弁当用♪ジャガイモのシンプルミニコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもはつぶしやすいように小さく切って水に浸しておく。
- 2 耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをふんわりかけて、レンジの500ｗで4～5分加熱する。
-
3
じゃがいもがやわらかくなったらフォークでつぶす。生塩糀、溶き卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
-
4
丸く形を整えてパン粉を全体につける。
180度の油で狐色になるまで揚げたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
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松子-女2015/06/16 22:23
一品足りない時に作りました＾＾ご馳走様でした！
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