アスパラとエリンギのバター炒め レシピ・作り方

アスパラとエリンギのバター炒め
  • 約10分
  • 300円前後
イヴニャ
イヴニャ
お酒のおつまみに☆お弁当に☆少量です。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは硬い皮を取り除き4等分に切ります。エリンギは横半分に切り縦3等分に切ります。
  2. 2 フライパンに油を引いて、アスパラとエリンギを入れて炒め軽く塩で味付けします。
  3. 3 野菜に火が通ったらバター。醤油を入れて炒めます。火を止めて黒胡椒を振ります。
  4. 4 お皿に盛ってお好みでマヨネーズを添えて。

きっかけ

急なお客様のおつまみにあり合わせで作りました、

  • レシピID:1230007799
  • 公開日:2012/10/06
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カテゴリ
アスパラ
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アスパラ エリンギ バター 醤油
料理名
アスパラとエリンギのバター炒め
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つくったよレポート(41件)

  • ぶぶたこ
    ぶぶたこ
    2022/05/19 17:50
    アスパラとエリンギのバター炒め
    エリンギが無かったので椎茸で作ってみました。
    美味しくできました。
    またリピします。
  • まなぶ0726
    まなぶ0726
    2022/03/01 03:46
    アスパラとエリンギのバター炒め
    余ったエリンギとアスパラでおつまみ作ってみました!おいしかったです\(^o^)/
  • ゆふき
    ゆふき
    2021/09/01 15:38
    アスパラとエリンギのバター炒め
    にんにくも一緒に…美味しくできました!ありがとうございました!
  • クロネ
    クロネ
    2021/08/11 20:00
    アスパラとエリンギのバター炒め
    バター醤油で美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪

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