厚揚げとスナックエンドウ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ ２枚
- スナックエンドウ １０個
- サラダオイル 大さじ１
- 麺つゆ （３倍希釈用） 大さじ１
- 大根すり カップ１
- ミョウガ １個
作り方
-
1
ミョウガは線切りにしておく。大根はすりおろしておく。
-
2
オイルをねっしたフライパンで筋を取ったスナックエンドウと厚揚げを両面焼き、麺つゆを最後に入れて焼く。皿に取り１の大根すりとミョウガをのせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとスナックエンドウ炒め
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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