しらたきとキュウリの中華風サラダ レシピ・作り方

しらたきとキュウリの中華風サラダ
黒右衛門
黒右衛門
春雨の代わりにしらたきを使った簡単で美味しいしらたきのダイエットサラダです。

材料(2人分)

  • しらたき 1パック
  • 乾燥キクラゲ 3個
  • キュウリ 1本
  • おろし生姜 1片分
  • 鶏ガラスープの素 5g
  • 醤油 小さじ1
  • 大さじ2
  • 液体パルスウィート 1g
  • 白すりごま 大さじ1
  • 食べる辣油(具の多いもの) 大さじ1

作り方

  1. 1 しらたきは、食べやすい長さに切って、熱湯で下ゆでして水気を切り。
  2. 2 キュウリは、ななめ薄切りにして千切りにし、塩もみ。
  3. 3 キクラゲは、水で戻して千切りにし。
  4. 4 ボールに、1+2+3+他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。

きっかけ

春雨の代わりにしらたきを使った簡単で美味しいしらたきのダイエットサラダです。

  • レシピID:1230007625
  • 公開日:2012/09/20
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