スパムちゃんぷるー レシピ・作り方

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黒右衛門
缶詰めのスパムを使った簡単でおいしい沖縄風野菜炒めです。

材料(2人分)

スパム
1/2缶
木綿豆腐
300g
もやし
2パック
ニラ
1束
輪切り赤唐辛子
4本分
おろし生姜
1片分
サラダ油
5g
鶏ガラスープの素 *
5g
昆布茶 *
3g
カツオ節 *
1パック
酒 *
大さじ1
液体パルスウィート *
10g
塩 *
少々
コショウ *
少々

作り方

  1. 1
    スパムは、一口大に切り。
  2. 2
    木綿豆腐は、しっかり水切りして一口大に切り。
  3. 3
    もやしは、熱湯でサッと茹でて水気を切り。
  4. 4
    ニラは、5cmくらいの長さに切り。
  5. 5
    フライパンに、サラダ油を熱して、赤唐辛子+生姜を炒め。
  6. 6
    香りが出てきたら、1+3+4も入れてさらに炒め。
  7. 7
    2+*の調味料を加えてサックリ炒め合わせたら出来上がり。

きっかけ

缶詰めのスパムを使った簡単でおいしい沖縄風野菜炒めです。

公開日:2012/08/23

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプル
料理名
スパムちゃんぷるー

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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