簡単♪彩り手毬の朝寿司 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 タッパーに薄く切った野菜○を入れて、スモークサーモンも入れる。調味料●と梅干しを入れて全体に味を馴染ませたら冷蔵庫で半日置く。
- 2 ご飯に手順1の梅干しをつぶして入れる。
- 3 手順2のご飯を一口大くらいのサイズで取り、サランラップにのせて手順1の野菜やスモークサーモンをのせてギュッと形つくる。
- 4 ヤマイモをのせた朝寿司の上に、刻みのりをのせ、各朝寿司をお皿にもりつけたらできあがり★
きっかけ
夏野菜を使って、朝から元気が出る手毬のお寿司を作りました(^^)手軽に野菜をおいしく食べることができます。
おいしくなるコツ
ちょっとお酢がつよいなと感じたら砂糖を足して味の調節をしてください。ただ、一口大サイズで各野菜やサーモンの味がしっかりしているので、食欲がすすみます(^u^)
- レシピID:1230007182
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 寿司
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