ボリューム満点♪豆腐チャンプル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。豚肉・ピーマンを食べやすい大きさに切る。しめじはばらばらにしておく。もやし洗ってひげを切っておく。
- 2 フライパンに油大１（分量外）をしき,卵をほぐし煎り卵を作る。豚肉・ピーマン・しめじ・もやしも加えて中火で炒める。
- 3 2に火が通ったら●をすべて加え,食べやすい大きさに切った豆腐を加え入れ,味が行き渡る様に炒めてぐつぐつしてきたら出来上がり♪
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