南瓜のポタージュ豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は、水切りして、裏ごしし。
- 2 玉ネギは、みじん切り。
- 3 ベーコンは、細切りにし。
- 4 フライパンに、オリーブ油を熱して、2+3を炒め、塩+ホワイトペッパーで調味し。
- 5 ボールに、1+4+*を入れて混ぜ合わせ。
- 6 5をシリコン型に入れて、ウォーターオーブンで20分焼いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 南瓜のポタージュ豆腐
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