素早く超簡単、残り物おかず レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ちくわを縦半分にし斜め細切り、ナスを縦４本に切り、斜め１センチに、長ネギも同じ斜め切り
- 2 ナスを油で先に炒めしんなりしたら、ネギとちくわを混ぜ合わせる。
-
3
水 １/２カップ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
さとう 大さじ１/２
で調味する。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ナスとちくわ、ネギの炒め煮
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