大根とニラでもちもちお好み焼き風♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根おろしを作り、ニラは小さめに切ってボウルに入れる。
- 2 塩と小麦粉を加え入れ、菜箸でよく混ぜる。水気が少ないようなら少し水を足す。
- 3 フライパンに胡麻油をひき、生地を丸く落とし広げて焼く。
- 4 裏返したら水を入れて蓋をし、蒸し焼きにして出来上がり♪
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 大根とニラでもちもちお好み焼き風
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