激ウマ豚塩!! レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚かたまり(ロース) ５００ｇ
- 酒 ２００ｃｃ
- ☆塩 小１
- ☆砂糖 小１
- 青梗菜 １束
- もやし １００ｇ
- 韓国風辛味噌 大２
作り方
-
1
豚肉をフォークで刺す
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2
①に☆を手で染み込ませるように付けていく
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3
好きな野菜(今回は青梗菜％もやし)をレンジでチン♪
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4
油は引かずに②の表面に焼き色を付ける
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5
④の全体に焼き色が付いたら酒を入れてふたをして中火で蒸し焼きに！
ひっくり返しながら良く火を通して出来上がり！
-
6
切り分けて
韓国風辛みそを付けて
野菜と一緒に食べてください(o´・∀・｀o)ﾆｺｯ♪
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やわらかくて激ウマです！！(*'∀'人)ワォ☆